斗蟹是流行于福建及周边地区的一种民间纸牌玩法，比牌规则简单而独特，2-6位玩家同桌游戏，仅以手中的两张牌来进行比较，打法简单快捷、紧张刺激，是一种体现玩家智慧与勇气的博弈游戏。尤其是春节期间，几乎家家户户可见钓蟹游戏。
